新潟県魚沼の食文化を、昔から今へ伝える会として発足した㈲小川印刷・料理研究部門「まめな会」です。

魚沼に生まれた喜びと誇りに気づき、だれもが魚沼の郷土料理を愛し、楽しく作れるようにと日々張り切って活動しています。